2002年1月15日（火）　岡山市天神町　中国茶館「メイ・グイ・ファ」	担当：松下直幹

	昨年１２月１５日にオープンした県下初の中国茶専門店です。「メイ・グイ・ファ」とは、中国語で『バラの花』なんだとか。店内に入ると、いい香りが私を迎えてくれました。
	高校生のカップルから、ＯＬさん、会社員の男性、老夫婦まで、様々な年代のお客様がくつろがれていくこちらのお店。営業時間は正午から午後７時半（不定休）ですが、およそ６０種類のお茶を楽しめる「隠れ家」的存在です。
	この日、時間がなかった私は、お茶の淹れ易いタイプのものを用意して頂き、「白茶」（烏龍茶は「青茶」だそうです）と呼ばれるお茶をいただきました。甘くておいしいお茶でしたよ。
	お話を伺ったオーナーの櫻井佳子さんと、店長の此村直記さんです。お二人とも、本当にお茶が大好きなんですって！中国茶初心者の方にも優しく教えて下さいます。